女席跟男席一样地设了戏台，一般地由陆家大顺班串场给演，开场也依旧是传统的“跳加官”
。
酒席棚里开席锣鼓一响，谢丰就听到了，立伸出小手指着声音方向告诉众人：“炮！”
众人闻声都笑了，问云氏：“丰哥儿这点子大，都知道放炮了？”
云氏骄傲：“初一交时看了一回，抱他看了一回就记住了！”
周夫人夸：“丰哥儿记性好的。”
转脸便逗谢丰道：“丰哥儿，外面放炮，要不要一道瞧瞧去？”
一听说去外面，谢丰立刻表示：“去，丰去！”
谢丰才刚三岁，原不到吃席看戏年岁。
但话说至此，云氏也不能反驳，于是便就由着周夫人拉了谢丰一起进了酒席棚。
迎面一股子暖香，宁氏嗅到其间不同于一般花果香的清新气味，不免要问：“这是熏了什么香？”
云氏装模作样地跟着嗅了一嗅，然后方才笑道：“许是年前送来京的山东青苹果。
这苹果味虽一般，倒是当清供摆盘，倒还罢了！”
金银乃官场大忌。
官员年节来往不能用明码标价的金银直白表达情感，便就只能遵着“物离乡贵”
的老话走礼各地土产了。
一个大庆朝统共也才一千五百个县，一千五百出风物地方。
而京师，只文官就有三四千，武官更多，都过两万了。
官之下，又有吏。
年节所有的官吏都要走礼——这几万的人一窝蜂地都送土产，撞礼便无可避免地成了常情。
这事放在甘于平庸的官身上也就罢了。
但对讲究人来说，则是无可忍耐。
谢子安一贯的爱面子，讲排场。
何况现布政山东，若送同年的土产与治下官员送同年的土产完全一样，没一点个人特色，岂不是很落脸？
偏他还不能似儿子谢尚那样砸钱买各地方的尖货贡品送人——谢子安现做的是山东的官，送别地方的出产，即便是自己家乡江州的出产，那也是自打脸面，承认自己布政无能，年节连件像样的礼物也拿不出。
由此谢子安就只能使唤谢福似伯乐挖掘千里马一样于治下寻找，寻找此前默默无名，还不为人尽知，但亦有些地方特色的出产。
这青苹果就是去岁秋天谢福挖掘出来的新品。
以元谢两家的交情，宁氏年前自然是收了谢尚亲送上门的一篓子青苹果的。
只当初尝时，宁氏虽觉察出了苹果的香气，但以为口感不及另一篓里的红苹果，就放下了。
现听得云氏这样讲，宁氏脸上点头，心里则不免感叹：原来这青苹果不是吃的，是跟香橼一般的清供，先她弄错了。
幸而今年因为谢子安回京，自家年酒请得晚。
初七才请。
到时照这样摆上也就是了……
其他人，连同周夫人在内，听后亦是暗暗记下，心说：幸而宁氏问了一声。
不然哪里能知道呢？没得闹出笑话。
云氏度众人脸色，心说：难为尚儿媳妇想到。
这青苹果做香氛清供，确是较吃更为合适。
经此一回，她家往后可算有一件独具特色的土产年节走礼了。
别人跟风送，也不怕了！
……！
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