“真的?那姑姑可不许赖皮哦?”
沈君安一听明天又可以吃了,立马开心起来。
“嗯姑姑保证不赖皮。
我们拉钩盖章。
这样姑姑想赖皮都不行了!”
“嗯,拉钩上吊,一百年不许变。
盖章!”
为了尽快开店,沈若妍直接在镇上购买了一处带有地下储藏室的宅子,当做作坊。
地下储藏室的墙壁和地面可以铺上保温棉或者泡沫板,再在里面放上冰块,让它的温度始终低下。
不过还是要设一个排水系统,对于融化的污水还是要排出去。
(全靠自己瞎想,读到这里不要过分纠结,谢谢)
工人也是直接去牙行买回来的,一共十个人。
利用精神力催眠,给他们下暗示,确保不会背叛。
然后沈若妍就拿出制作冰淇淋的原材料。
至于模具都是找的木匠师傅订做的。
因为有冰淇淋粉,所以制作非常方便。
第一批冰淇淋很快就做好了。
沈若妍先送了些给沈叔和胡姨,书院的秦夫子,福满楼的黄掌柜,牙行的杜管事全都送了过去。
虽然没有明着说让他们帮忙宣传,但吃人嘴短。
众人都懂。
况且这冰淇淋吃了,的确让人欲罢不能。
做一把顺水人情而已,又不难,何乐而不为呢?
只是单纯的卖冰淇淋,所以店铺不是太大。
店里定了好几个大木箱子,里面也都用了保温材料,保温一天是不成问题的。
沈若妍的定价就是冰棍式的冰淇淋三文钱一只,冰淇淋球一文钱一个。
这算是走的平民路线。
至于店名,她也懒得想,直接就叫客再来冰淇淋店。
十天时间,就正式开业了。
看到有新店开业,老百姓都凑过来看热闹,他们还没弄明白到底卖的什么,就看到各个家族府里的小厮一窝蜂的冲了进去。
管它是什么口味的,只往自己拐着的篮子的拿,直到装满了,才不舍的去柜台结账。
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