赵大郎兄弟回到家,每人先换了干的衣裳、灌上一大碗姜汤。
周氏看着桶里的鱼,高兴地说:“两年没有起鱼塘,鱼养得真大,过年走亲戚都体面。”
她家儿媳妇多,亲家也多。
一条条的活碰乱跳的大鱼从桶里捞出来,放进大水缸里,哗啦啦的溅起水花。
“草鱼片成鱼片,做水煮鱼!”七郎凑在旁边,“鲤鱼就做糖醋鲤鱼!”
“好!”嫂子们答应。
胡英子又说:“我听人说城里人爱吃生鱼片,我的刀法好,给你们片一条吃。”
“不好!”七郎连忙说,“生鱼片有虫子!”
说起吃的,他就头头是道!
“好!好!我们七郎是读书人,吃都比别人会吃!”赵四郎拿出一个大鳖,笑道:“我逮到这个大家伙,你看怎么吃?”
只要是肉,乡下人没有不喜欢的。
七郎挺骄傲的,会吃是福气啊!没钱吃啥?
“先用温水刺激大鳖排尿,然后再宰杀。我们家有调料,就做甲鱼炖鸡。“
三言两语,把这只大鳖安排得明明白白。
”好!都听七郎的。“哥哥们异口同声。
七郎幸福地笑了……做幺弟的感觉真好!
他有六个哥哥,虽然都不像刘大郎那么会读书,不像萧太守那么贵气,也不像圆通懂得多……
但他们都很疼爱他!
起了鱼塘,年就更近了。
家家户户进入忙碌而喜庆的年节准备中……杀年猪、做豆腐、炸面果子、晒被褥,忙忙碌碌的直到年三十。
这种忙碌是喜悦的,因为穷就没啥可做的,忙不起来。
赵四郎和胡英子尤其忙,除了自家杀年猪,他们还去帮别人杀猪。
……胡英子负责杀,赵四郎负责递刀。
猪的嗷嗷叫,似乎也成了一种乐章。
七郎家也杀了一头年猪,大块大块的肉一盆盆的装着,用盐和酱腌着。
年货很能反映一个家庭的境况。
像刘家和董家,杀猪宰羊,从城里买回一笼笼的鸡鸭鹅,厨房里日日飘着香;
像七郎家这样的,就是自家养的猪和鸡,村里分的鱼,菜园里有啥菜就吃啥;
再差一点的,自家不杀猪,从集市里割两斤肉、炖一锅萝卜就是年夜饭;
最差的,肉沫都没有,要不是村里分了鱼,就只能去闻别人家的肉味了……
赵大郎兄弟小的时候,家里是最差的;等前面三个兄弟长大了,家里成了倒数第二等……这才一两年的时间,又上升了一等。
这日子过得,就让人充满了希望。
年夜饭时,赵老汉照例给几个成丁的大儿子倒了一碗花椒酒,说道:“来!祝我们家天天有肉吃、年年有肉吃!”
赵大郎说:“还祝幺弟当上大官!”
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