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第490章 荷叶的清香(第1页)

夏楚楚首先准备好了新鲜的牛肉和蘑菇,还准备了一些葱姜蒜等调料。

她按照李大厨的指导,将牛肉切成薄片,然后用适量的盐、胡椒粉、葱姜蒜和蘑菇碎腌制一下。

秀秀在一旁看着,忍不住问:“楚楚,你这次要怎么做牛肉卷呢?”

夏楚楚笑着回答:“我要把腌制好的牛肉片卷起来,然后在锅里煎熟,最后再淋上特制的酱汁。”

秀秀听起来很期待,“那一定很好吃!”

夏楚楚开始动手制作牛肉卷。她小心翼翼地将牛肉片卷起来,然后在锅里用中火慢慢煎。

煎的过程中,她还要不时地翻动牛肉卷,让每一面都煎得恰到好处。

牛肉卷煎好了,夏楚楚把它放在盘子里,然后开始准备酱汁。

她用酱油、糖、醋、料酒等调料调制了一款酸甜可口的酱汁,味道浓郁。

秀秀在一旁看着,忍不住说:“楚楚,你的酱汁闻起来好香啊!”

夏楚楚笑着回答:“等会把牛肉卷蘸上酱汁,味道一定会更好。”

牛肉卷煎好了,夏楚楚把它放在盘子里,然后用勺子舀起酱汁,

均匀地淋在牛肉卷上。酱汁的味道浓郁,散发出诱人的香气。

秀秀迫不及待地拿起一块牛肉卷,蘸上酱汁,然后放入嘴里。她的眼睛顿时亮了起来:

“楚楚,这个牛肉卷真的好好吃啊!肉质鲜嫩,蘑菇多汁,酱汁酸甜可口,完美!”

夏楚楚听了秀秀的评价,脸上露出满意的笑容。

她自己也尝了一口,觉得这次的作品确实很不错。

她把牛肉卷递给李大厨,说:“大厨,你看怎么样?”

李大厨尝了一口,点头称赞:“楚楚,你的厨艺真是越来越好了。

这款牛肉卷口感丰富,味道鲜美,确实很不错。”

夏楚楚听了李大厨的夸奖,心里很高兴。

她知道,自己的努力没有白费,自己的厨艺得到了认可。

她决定继续努力,做出更多更好的菜肴,给大家带来更多的惊喜。

夏楚楚的创新料理让餐厅的氛围更加活跃。她的厨艺进步让李大厨都感到惊喜,也让食客们倍感期待。

夏楚楚并没有满足于现状,她一直在思考如何让自己的菜肴更加出色,给大家带来更多的惊喜。

有一天,夏楚楚在市场上闲逛,发现了一个卖荷叶的老人。

荷叶的清香让她灵感迸发,她想出了一个大胆的创新:用荷叶来装饰菜肴,增添菜肴的香气和美感。

夏楚楚回到餐厅后,立刻开始试验。她将荷叶清洗干净,用开水焯过,除去苦涩味,

然后用剪刀剪成各种形状,如荷叶、荷包、荷花等,备用。

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