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第65章 八廓街的甜茶与藏面四月廿-《美食和远方》

第65章 八廓街的甜茶与藏面四月廿(第1页)

四月廿的拉萨还浸在薄雾里,八廓街的石板路带着晨露的凉意,转经的人群已经沿着顺时针方向流动,氆氇长袍与藏靴擦过地面,发出细碎的“沙沙”

声。

李可佳裹着暗红色的藏袍站在光明港琼甜茶馆门口,看骆梓淇正蹲在台阶上调整相机——姑娘把头发编成了三股辫,发间别着枚银色的藏式发卡,在晨光里闪着微光。

一、清晨的「零钱与暖壶」

茶馆的木门“吱呀”

推开时,甜茶的奶香混着酥油味扑面而来,像一张温暖的网裹住了两人。

长条形的木桌上摆着清一色的铝壶,茶客们或坐或站,手里攥着零钱,眼神时不时扫向空了的杯子——这是拉萨老茶馆特有的“自助续茶”

法则,李可佳曾在攻略里读过,此刻亲眼看见,仍觉得新奇。

“先换零钱。”

骆梓淇领着她走到柜台前,递出一张五十元纸币。

穿藏袍的老板娘接过钱,指尖飞快地数出一沓一元纸币,“啪”

地拍在木柜上,纸币边缘还带着昨夜的潮气。

李可佳低头数了数,五十张一元钱整整齐齐码在手心,像握着一把温热的阳光——这是打开甜茶馆社交密码的钥匙,也是老拉萨人习以为常的默契。

找了张靠墙的长凳坐下,隔壁桌的阿爷冲她们笑,脸上的皱纹里盛着岁月的暖。

他指了指桌上的空铝壶,又比了个“倒水”

的手势——李可佳立刻会意,起身去接开水。

铜制的热水桶冒着热气,她刚握住铝壶把手,就被烫得缩了缩手,阿爷“哈哈”

笑出声,递来块旧毛巾:“姑娘,垫着拿,这壶刚烧开。”

二、甜茶的「流动哲学」

第一壶甜茶煮好时,阳光刚好透过窗棂,在木桌上投下格子状的光斑。

李可佳学着本地人把一元纸币摊在桌面边缘,指尖刚松开,穿藏青色围裙的老板就踩着木屐路过,眼皮都没抬,指尖一捏就拿走了钱——整个过程无声无息,却像一场精准的舞蹈,让初来乍到的她看得入神。

“这里的甜茶,是用钱‘换’温暖。”

骆梓淇举起相机,镜头里映着李可佳端起茶杯的侧影:姑娘的睫毛被阳光镀上金边,嘴唇触到杯沿时,睫毛轻轻颤了颤,甜茶的热气在她眼前凝成白雾。

屏幕里,背景是此起彼伏的续茶动作:有人往桌上添钱,有人举起空杯晃了晃,老板便提着大铜壶走来,琥珀色的甜茶呈抛物线落进杯中,溅起细小的泡沫。

隔壁桌的阿嬷忽然往她们桌上推了碟藏面——瓷碗里的面条根根分明,汤头浮着层红油,撒着葱花和牛肉丁。

“尝尝,配甜茶解腻。”

阿嬷的汉语带着浓重的藏腔,却不妨碍笑容里的热络。

李可佳用筷子挑起面条,刚送进嘴里,咸香的汤头混着青稞面的麦香就在舌尖炸开,面条带着嚼劲,咬断时能听见轻微的“嗦”

声。

三、茶馆里的「时光切片」

阳光渐渐铺满整个茶馆,木桌上的零钱堆成了小山,老板的脚步也越来越快。

李可佳数着桌上的纸币——已经用掉了二十张,意味着喝掉了二十壶甜茶,可铝壶里的茶似乎永远倒不完,就像茶馆里的笑声与交谈,永远带着温度。

她忽然注意到斜对角的中年男人:穿一件洗得发白的藏袍,面前摆着空杯和几张零钱,正盯着窗外的转经人群发呆。

阳光落在他手背上,能看见清晰的晒痕,无名指上戴着枚银戒指,刻着模糊的六字真言。


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