八路中文网

八路中文网>乡村厨艺 > 第107章 风沙(第1页)

第107章 风沙(第1页)

江兵整理好工具,取出预备好的猪肉。

"炸紫酥肉选用五花肉最佳,肥瘦相间。"

"切成这样的肉条,放入锅中煮至熟透。"

"记住,不要去皮,带着猪皮的炸紫酥肉才美味。"

粉丝看着锅中的肉,心中都有一问。

"炸紫酥肉真的需要这么多步骤吗?不能一步到位吗?"

江兵瞥见问题,微笑解答:

"步骤虽繁,但这道菜的味道确实美妙。"

"煮过可以去除肉的腥气,再腌制,让味道深入肉质。"

"上锅蒸能使口感更加鲜嫩,还能逼出大部分油脂。"

"经过多次油炸,肉质外酥内嫩,肥而不腻。"

听完他的解说,粉丝们仿佛已品尝到炸紫酥肉的滋味。

"啧啧"

屏幕上刷起一串吞咽口水的表情。

江兵见状,只是淡然一笑,继续翻煮肉块,确保受热均匀。

煮约三五分钟,捞出肉块。

依次加入调料,细心按摩肉质。

腌制需时,江兵将盆搁置一旁,开始准备午宴所需的食材。

今日的菜肴几乎全是肉类,如红烧肉、红烧鱼、孜然羊肉...

村民们常年食用土豆和自种蔬菜,对肉类更有偏好。

作为厨师,当然要迎合他们的口味。

厨房内弥漫着浓郁的肉香,令人陶醉。

烧火的两人眼巴巴地看着锅里的排骨,垂涎欲滴,见江兵要起锅,连忙说:

"能不能给我们留点,昨天的鱼就没尝到。"

听见他们的低声请求,江兵轻轻一笑,然后在锅里留下一部分。

"叫上薇薇,你们一起享用吧。"

这段时间他们跟着自己四处奔波,确实该好好犒赏一下。

江兵端着菜肴出门,立刻被村长拉住了。

"小伙子,一块儿吃吧,大伙儿都想向你道个谢。"

"规矩不规矩的,我们不在意。"

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:八零,退婚后高冷军官宠我如命  重生成凤凰被青鸾看上了  重生之假千金也是千金  隐居男女  拿着五万元进入股市,挣了几万亿  系统,我和你有仇吗?这样玩我  重生异世界,我直接塞亚人开局  你是人间星火  海贼之极冰剑豪,一人即皇团  有你这么当姐姐的?  年青至尊  她会拯救我的所有  如果坠入星河  这世界真杂,成分太多  修罗破天  狠人江湖,一刀砍翻天下  女尊,请多指教  快穿:软萌小可爱只想攻略男配  隐主龙玉  他不过敏  

已完结热门小说推荐

最新标签

好书推荐:揉碎温柔为夫体弱多病和情敌在古代种田搞基建我有了首都户口暗恋指南星际双修指南我只是一朵云瑜伽老师花样多妈宝女她躺平爆红了你不能这么对我带着战略仓库回大唐背叛宗门,你们后悔什么?重生之护花痞少许你三世民国重生回到古代当夫子太子殿下躺平日常我的外甥是雍正公主 驸马 重生重生宠妻时光盗不走的爱人古穿今之甜妻混世小术士高手她带着全家翻身借一缕阳光路过爸爸偷了我的女朋友的东西后妈卷走40万失踪后续