原本储藏在山洞里的肉干被拿了出来。
这些干肉块都被胡珞装到了兽皮袋里面。
修希望用他们交换一些珍贵的药材。
胡珞带上了一些土豆、小麦、红薯等兽人不吃的作物,还有一些她无意中找到的一点香料。
这些她每样只带了几个,起个展示的作用,她希望从其他兽人手里能换到这些。
胡辣汤要配上一些辣椒油才好吃。
其他的可以等到了交换会后去现吃现做,但是这个辣椒油胡珞就准备自己在山洞里弄好了用竹筒装过去。
她先把干辣椒拿出来,用石磨磨成了辣椒面。
这时候调料有限,她有什么放什么,尽可能的弄的又香又辣。
花椒也磨成粉,和辣椒粉拌在一起。
做辣椒油应该用植物油最好,但这个时候哪里来的植物油给她用。
胡珞只好用自己的熬的猪油。
把肥肉放入石锅中熬成油,油渣通通捞出来,再加入香料进去熬制。
八角、桂皮一放进去,小味道挠的一下就上来了。
“好香啊!”
霸道的味道吸引了另外一个山洞的修。
胡珞这会正把辣椒粉加入石锅中。
担心灶火把辣椒熬糊,下入辣椒粉前,胡珞熄灭了灶台里火。
看着锅里红彤彤的一片,修吸了吸鼻子,“这是你要在交换会上卖的吃食吗?”
这味道闻着就好,修迫不及待想尝一尝它的味道。
“只是其中的佐料。”
胡珞挥动着木铲,使锅里的辣椒面和油充分的融合。
后又盖上锅盖。
修见胡珞没有舀出锅的打算,以为是需要继续炖煮,他走到灶台口,准备烧火。
“不用了。”
察觉到修的意图,胡珞赶忙阻止了他。
面对修的不解,胡珞主动解释:“我要用余温焖出辣椒的香气,烧火会烧出糊味。”
没晓得其中还有这样的说法,修吃惊的挠头:“一个调料都这么复杂,阿珞你卖的吃食一定会有很多兽人喜欢。”
胡珞自己也不肯定兽人会喜欢。
平时修和朋友们都对她做的食物赞不绝口,这给了她莫大的勇气,她要给自己找一条谋生的道路。
交换会如果能成功,那她就成功了一大半。
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