第三百六十章 制作干鲍鱼(第1页)
直播间观众满眼好奇的看着忙活的船员们,不停的议论着。n“小成哥这是要制作鲍鱼干呀,这些鲍鱼看着比当时捕捞的时候还要大。”n“看看小成哥的手艺如何,别浪费了好东西。”n“我赌一毛钱,小成哥制作干鲍鱼的手艺绝对非常厉害,他最会隐藏实力了。”n“我跟一分钱吧,赌他说大话,根本不会制作干鲍鱼,我就喜欢被小成哥打脸的感觉。”n“以小成哥的人品,肯定不会在这上面说大话,等着欣赏他的表演就好,”n江成谦虚摆手,“称不上表演,制作过程中大家如果有异议,尽管提出来,有问题我们互相交流。”n说话的同时,江成手上的动作也没停。n手中刀具轻轻用力,就把鲍鱼从壳上摘了下来。n他处理的鲍鱼个头更大,可以制作成三头鲍和双头鲍。n这些鲍鱼最为珍贵制作成干鲍鱼之后,一个就得价值好几万,甚至十几万!n尤其是双头鲍,完全可以将其当做收藏品。n江成将其内脏和牙齿摘掉,随后简单清洗,用盐简单清洗。n清洗的同时,江成也在给大家做介绍。n“我们先把鲍鱼腌制几个小时,再进行清洗,就能轻松的把鲍鱼身上的粘膜和脏东西洗干净。”n“也有人喜欢先清洗干净之后,再统一进行腌制,无非是方法不同,看个人意愿。”n船员们也都有模有样的学着江成的操作,把鲍鱼腌了起来。n江志龙和江志祥颇为意外的对视一眼,小声嘀咕着。
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